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1 culinaria
culinaria s.f. cookery, culinary art, gastronomy: esperto di culinaria, culinary expert (o gastronome); la culinaria è un'arte, cookery is an art.* * *[kuli'narja]sostantivo femminile cooking, cookery BE, gastronomy form.* * *culinaria/kuli'narja/sostantivo f.cooking, cookery BE, gastronomy form. -
2 cucina
f kitchencibi foodcucina casalinga home cookingcucina a gas gas cooker or stovelibro di cucina cook book* * *cucina s.f.1 kitchen; ( di caserma) cookhouse; (mar.) galley: una cucina spaziosa, a roomy kitchen; cucina tinello, dinette; ci piace mangiare in cucina, we like eating in the kitchen2 ( modo di cucinare) cooking; ( arte di cucinare) cookery, cuisine; ( cibo) food: cucina casalinga, plain (o homely) cooking; cucina francese, French cuisine (o French cookery); cucina vegetariana, piccante, grassa, vegetarian, spicy, fatty food; libro di cucina, cookery book; un albergo con buona cucina, a hotel with good food; utensili di cucina, cooking utensils; mi piace la cucina di mia madre, I like my mother's cooking; fare da cucina, to cook: imparare a fare da cucina, to learn cookery3 ( stufa) cooker, stove, range: cucina a gas, gas stove (o cooker); cucina economica, stove (o kitchen range): cucina elettrica, electric cooker (o electric range)4 ( l'arredamento) kitchen, kitchen unit, kitchen fixtures (pl.): cucina in abete, pine kitchen; cucina componibile, kitchen units // cucina da campo, field kitchen.* * *[ku'tʃina]sostantivo femminile1) (stanza) kitchen; (di navi, aerei) galleyutensili da cucina — cookware, kitchenware
2) (mobilio) kitchen units pl., kitchen fittings pl3) (fornello) stove, cooker BEcucina a gas, elettrica — gas, electric cooker, stove
4) (arte culinaria) cuisine, cooking, cookery BElibro di cucina — cookbook, cookery book
5) (tradizione culinaria, cibo) cooking, foodcucina italiana, cinese — Italian, Chinese cooking o food
cucina casalinga — plain o home cooking
•cucina da campo — mil. cookhouse, field kitchen
* * *cucina/ku't∫ina/sostantivo f.2 (mobilio) kitchen units pl., kitchen fittings pl.4 (arte culinaria) cuisine, cooking, cookery BE; l'alta cucina haute cuisine; essere bravo in cucina to be good at cooking; libro di cucina cookbook, cookery book5 (tradizione culinaria, cibo) cooking, food; cucina italiana, cinese Italian, Chinese cooking o food; cucina casalinga plain o home cookingcucina abitabile kitchen-diner; cucina da campo mil. cookhouse, field kitchen; cucina componibile fitted kitchen. -
3 gastronomia
f gastronomy* * *gastronomia s.f. gastronomy.* * *[gastrono'mia]sostantivo femminile1) (arte culinaria) gastronomy2) (negozio) delicatessen* * *gastronomia/gastrono'mia/sostantivo f.1 (arte culinaria) gastronomy2 (negozio) delicatessen. -
4 culinario
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5 cucina sf
[ku'tʃina](locale) kitchen, (arte culinaria) cooking, cookery, (cibo) cooking, food, (elettrodomestico) cookerda cucina — (utensile) kitchen attr
di cucina — (libro, lezione) cookery attr
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6 cucina
sf [ku'tʃina](locale) kitchen, (arte culinaria) cooking, cookery, (cibo) cooking, food, (elettrodomestico) cookerda cucina — (utensile) kitchen attr
di cucina — (libro, lezione) cookery attr
См. также в других словарях:
culinária — s. f. Arte de cozinhar … Dicionário da Língua Portuguesa
arte — s.f. [lat. ars artis ]. 1. a. [attività umana che richiede la conoscenza di determinate regole e tecniche: l a. del fabbro ] ▶◀ lavoro, mestiere, professione. b. (estens.) [attività e tecnica di chi esercita il mestiere dell attore o del cantante … Enciclopedia Italiana
culinaria — /kuli narja/ s.f. [femm. sost. dell agg. culinario ], non com. [l arte di cucinare e, anche, i cibi stessi cucinati] ▶◀ [➨ cucina] … Enciclopedia Italiana
Arte culinario — … Wikipedia Español
culinaria — ► sustantivo femenino COCINA Arte de cocinar … Enciclopedia Universal
culinaria — cu·li·nà·ria s.f. CO arte della cucina Sinonimi: cucina, gastronomia. {{line}} {{/line}} DATA: 1875. ETIMO: der. di culinario … Dizionario italiano
culinaria — {{hw}}{{culinaria}}{{/hw}}s. f. Arte della cucina; SIN. Gastronomia … Enciclopedia di italiano
culinaria — Sinónimos: ■ gastronomía, arte culinario, cocina, nutrición … Diccionario de sinónimos y antónimos
Historia de la gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
Cocido madrileño — Detalle de los ingredientes de un cocido madrileño servido … Wikipedia Español
